CPT - Centro de Produções Técnicas

Contrariando a previsão de queda na produção de leite devido à sazonalidade e seca do início do ano, a redução do volume produzido não “atingiu a magnitude esperada”, diz Rabobank em relatório de mercado divulgado nesta segunda-feira (14/7). O valor pago ao produtor, que chegou a R$ 1,10 (preço bruto), foi um estímulo para manter o ritmo forte de produção. De acordo com o relatório da Leite Brasil, os 12 maiores laticínios captaram 9,6% mais leite no primeiro trimestre de 2014 em comparação ao período do ano passado. A demanda por derivados e leite UHT tem perdido força, diz a instituição. Isso é devido os altos preços no varejo. Com a entrada da safra no sul, a oferta deve aumentar, o que deve baixar os preços pagos ao produtor nos próximos meses.

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