CPT - Centro de Produções Técnicas

A Justiça suíça investiga um fabricante de queijos cujos produtos, infectados por uma bactéria chamada listeria, podem ter causado a morte de 10 pessoas desde 2018, informaram as autoridades nesta quinta-feira (27).

A investigação se deve a uma denúncia feita em julho contra este fabricante de Schwyz, no centro da Suíça, que no momento tem suas instalações fechadas.

A denúncia explica que “34 pessoas adoeceram e 10 delas morreram”, disse à AFP a promotora da região de Innerschwyz, Franziska Steiner.

Após a denúncia foi aberto um “processo penal pela presença de listeria nos produtos” desta queijaria, acrescentou.

O MP investiga agora se o fabricante é responsável pelas mortes e se “infringiu a lei de produtos alimentícios”.

Entre março e maio, quatro pacientes foram atendidos em um hospital suíço depois de ter consumido um queijo, informou a imprensa local. Um dos pacientes, que tinha câncer, morreu, segundo a agência de notícias suíça ATS.

A própria empresa informou em maio a seus clientes que havia encontrado a bactéria listeria em seus queijos. Esta bactéria é encontrada em produtos não pasteurizados e pode resistir por semanas em temperaturas frias como, por exemplo, uma geladeira. A fábrica também alertou o escritório de segurança alimentar, que advertiu também os consumidores.

A listeria provoca complicações nas pessoas mais frágeis: crianças, idosos, pessoas doentes ou grávidas.

As informações são do Estado de Minas.

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