CPT - Centro de Produções Técnicas

Os preços do leite spot, ou seja, o leite comercializado entre as indústrias, caíram na primeira quinzena de agosto. Em São Paulo, o preço médio ficou em R$1,19 por litro, uma alta de 3,7% em relação à segunda quinzena de julho. Em Minas Gerais, o aumento foi de 3,3% neste período. O litro ficou cotado, em média, em R$1,15. No Paraná houve queda de 3,3% em agosto e no Rio Grande do Sul a queda foi de 1,7%, em média. Os negócios ocorreram em R$1,03 por litro no Paraná e 1,02 por litro no Rio Grande do Sul. O aumento da produção de leite, em especial na região Sul do país, pressiona para baixo as cotações. A demanda patinando neste ano colabora com este cenário.

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