CPT - Centro de Produções Técnicas

O preço do leite subiu em junho em 12 das 18 capitais pesquisadas pela cesta básica do Dieese. Os maiores aumentos foram em Manaus e Natal. O preço do leite vem subindo, acima da inflação, na maioria das capitais. O preço subiu tanto que assusta a dona de casa. “Para quem tem uma criança ou duas, três para comprar leite, pesa muito, muito”, comenta Maria Mariotto, dona de casa. O consumidor olha e custa a acreditar. Desde maio o aumento médio é de 15% no Paraná. “É tomar e ficar quieto né. Não tem outro jeito”, diz Euclides Munhoz, aposentado. O preço do leite subiu em junho em 12 das 18 capitais pesquisadas pela cesta básica do Dieese. Os maiores aumentos foram em Manaus e Natal. A média no país ficou acima da inflação. A Geise mora em Portugal e está passeando em Maringá. Quando viu o preço ficou assustada. “Dá para comprar três litros lá e aqui com duas crianças que eu tenho estou assustadíssima”, afirma Geise de Souza, dona de casa. Em um supermercado o leite mais barato está custando R$ 2,09. “Há mais ou menos dois, três meses a gente vê o leite subindo em torno de R$ 0,10 por litro”, ressalta Jossiano Ross, gerente de supermercado. A explicação para um aumento tão grande está na entressafra do setor leiteiro. No inverno as pastagens diminuem, o gado come menos e a produção cai. Com uma oferta menor, o preço sobe. O período de entressafra varia de um estado para o outro. No Paraná vai até outubro. E por lá, a alta no preço do leite acabou chegando também aos derivados, como o queijo mussarela. “Acho que ele deve ter subido uns 20%, 30%”, comenta uma mulher. O difícil é que o consumidor nesse caso, não tem como substituir o queijo por outro produto. Ou paga o valor, ou então deixa de comer.

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