Observando as taxas de crescimento da produção de leite no Brasil, nota-se que a produção cresce a uma taxa maior que o consumo per capta. Assim, este trabalho analisa um problema sério que poderá no futuro atingir o setor lácteo no país, que é o excesso de leite no mercado interno. Neste contexto, foram criados cenários com diferentes taxas de crescimento da renda per capta e da produção, com o objetivo de estimar o excedente que poderá ocorrer no mercado interno de acordo com cada cenário apresentado. Como esperado no cenário com maior crescimento da produção e menor crescimento da renda per capta o excedente observado foi maior, devido ao menor nível de consumo per capta. Por outro lado, no cenário com menores taxas da produção de leite ainda pode-se notar um excedente da ordem de 3 bilhões de litros para o ano de 2015. Este fato poderá contribuir para uma série de impactos na cadeia produtiva, inclusive para uma possível queda do preço pago ao produtor. O trabalho ainda cita, sem analisar os impactos de algumas soluções para que os agentes do setor possam evitar este fenômeno.

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