CPT - Centro de Produções Técnicas

A REGINA, empresa do grupo Barbosa & Marques, especializada em produtos de laticínios derivados do leite, tais como queijos, leite em caixinha, creme de leite, achocolatado, leite condensado, entre outros, será representada pelo especialista em queijos, Disney Criscione, a partir de dezembro de 2014. Prestes a completar 100 anos de história, a empresa busca inovar e atender cada vez melhor a seus fiéis consumidores das marcas Regina, Zero e Total. Pensando em todo este sucesso, o grupo Barbosa & Marques contratou o queijologo e queijofilo Disney Criscione para somar e representar a REGINA em tudo que se diz referencia em queijos. Saiba mais sobre o especialista: Formado em Direito e Administração de Empresas, Disney Criscione iniciou sua carreira no universo queijeiro em 1988 como diretor de marketing da Polenghi, empresa pertencente à Bongrain francesa, por cinco anos. A partir de 1993, decidiu trabalhar como consultor independente, com foco em laticínios. Após prestar serviços a seis diferentes empresas de laticínios, trabalhou na Tirolez como gerente de relações institucionais, por oito anos. O especialista atua no mercado de alimentação a mais de 20 anos, especialmente no segmento de queijos. Estas duas décadas de vivência com um produto tão delicado e repleto de características singulares acabaram transformando-o em um excelente gourmet. Criador de um modelo inédito de degustação comentada em queijos, Disney viaja pelo Brasil realizando esta ação, sempre a convite de grandes empresas, faculdades de gastronomia e clubes. Outra vertente desta personalidade é a de escritor. Com seu conhecimento aprofundado na matéria de queijos, Disney escreveu dois livros: O que você precisa saber para armazenar, expor e vender queijos e Dicas para vender mais queijos. Este conjunto de características confere a Disney Criscione o título “mestre queijeiro” por excelência. Atualmente, Disney Criscione será como uma “carta curinga” para a REGINA, garantindo ainda mais o sucesso do grupo Barbosa & Marques e conquistando espaço em um universo tão competitivo que é o segmento alimentício.

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