CPT - Centro de Produções Técnicas

A relação entre produção e consumo de leite no Brasil precisa ser mais equilibrada, conforme opinião de especialistas que participaram na última sexta-feira, 10, do seminário da cadeia leiteira em Ijuí, promoção do Senado Federal. Um dos painelistas do evento, Darlan Palharini, que é secretário executivo do Sindicato da Indústria de Laticínios e Produtos Derivados do Rio Grande do Sul, ressaltou que provavelmente no próximo mês inicia campanha institucional para demonstrar as boas práticas das indústrias do segmento leiteiro. Além disso, o Sindilat defende o aumento da inclusão do leite nas compras públicas, a fim de dar maior mercado para o alimento. Palharini também comentou sobre a reabilitação de plantas industriais para exportação de leite, como a CCGL, em Cruz Alta. Guilherme Portella, vice-presidente da Associação Brasileira de Laticínios, foi outro que observou o crescimento de consumo menor que a produção.

Banner CHR Hansen 2020

Deixe uma resposta

Please enter your comment!
Please enter your name here