CPT - Centro de Produções Técnicas

A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) criou um jeito bem lúdico de ensinar para as crianças como é o processo de produção do leite. Em Juiz de Fora, Minas Gerais, os pequenos consumidores simulam desde a ordenha até a chegada do alimento ao supermercado. O passaporte está carimbado e em mãos para entrar na "República Federativa do Leite", na Embrapa, Zona da Mata Mineira. A primeira parada é na loja agropecuária e, rapidinho, as crianças aprendem o que, afinal, são os insumos e o que é importante para produzir leite de qualidade. Da vendinha, elas seguem direto para a propriedade rural. A simulação da ordenha mecânica atrai a curiosidade dos pequenos fazendeiros e no laboratório, a turminha demonstra saber tudo sobre os componentes do leite. Depois da análise do produto é hora de conhecer o sistema de transporte até chegar à indústria. Ao final da visita, elas voltam a se sentir em casa em uma espécie de supermercado. Para aprender o que devem considerar na hora de escolher um produto lácteo, todas vão às compras. O passeio pela cadeia produtiva do leite termina com lições sobre meio ambiente. Assim, quem sabe não teremos futuros produtores de leite mais conscientes? A escola que quiser participar da visita deve entrar no site da Embrapa Gado de Leite e preencher um cadastro. Acesse: <a href=http://www.cnpgl.embrapa.br/vitrine/ target=_blank>www.cnpgl.embrapa.br/vitrine/</a>

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