CPT - Centro de Produções Técnicas

A ANIL – Associação Nacional dos Industriais de Lacticínios promove, a 23 e 24 de Outubro, a sexta edição do Concurso Queijos de Portugal. O concurso, que tem parceria com a Revista de Vinhos, decorrerá nas instalações da CONTROLVET/FULLSENSE, em Tondela. A iniciativa pretende promover e estimular o desenvolvimento da indústria e melhorar o reconhecimento dos produtos junto do consumidor. A organização refere que “o sucesso alcançado nas anteriores edições, com particular relevo para 2013, transmite-nos inteira confiança no modelo que adoptamos, quer ao nível da composição, objectividade e rigor do painel de provadores especialistas, quer quanto às 19 categorias de queijo elencadas”.

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