CPT - Centro de Produções Técnicas

Claudia Carbonell, diretor do Escritório de Estudos e Políticas Agrárias (ODEPA) informou que, em 2014 as exportações de lácteos foram de US $ 300 milhões, um aumento de 11% em relação ao ano anterior. Claudia Carbonell disse "Odepa estimou que, até 2015, a produção nacional aumentaria em 3%, esperando um crescimento nos embarques lácteos no exterior novamente. Como um país que precisa ser capaz de viver com a volatilidade dos preços nos mercados internacionais e intensa competição, que até agora tem feito bem. " Em volume, em 2014, as exportações de produtos lácteos registrou 98.528 toneladas, um aumento de 12% quando comparado com o período anterior. Os produtos lácteos exportados em 2014, a participação em valor, foram leite em pó (32%), leite condensado (17%), queijo (14%), leite em pó desnatado (3%), a delicadeza (3%). A principal empresa exportadora de lácteos, por ação, foram Nestlé, Colún, Soprole, Watts, Surlat. Para a participação em valor, os países de destino das exportações de produtos lácteos em 2014 foram o México (16%), Venezuela (15%), China (9%), Peru (8%), Colômbia (6%), Brasil (5%), Nicarágua (5%), Panamá (4%), Costa Rica (4%), Estados Unidos (4%).

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