CPT - Centro de Produções Técnicas

De acordo com a Organização para a Alimentação e Agricultura (FAO, por sua sigla em Inglês), o índice de preços dos produtos lácteos em todo o mundo é encontrada em níveis elevados, de modo que foi o impulso para exportações apresentar um crescimento extraordinário em volume e em valor. Na Bolíva, a partir de setembro de 2014, as exportações de lácteos cresceram 130% em valor e de 227% no volume em relação ao mesmo período do prazo, superando até mesmo exportados em 2013, conforme relatado pelo jornal La Estrela do Oriente, o gerente do Instituto Boliviano de Comércio Exterior (IBCE), Gary Rodriguez. Dados do Instituto Nacional de Estatística (INE) mostram que a partir de setembro de 2014, o leite em pó foi o principal produto de exportação do intervalo laticínios, chegando a US$ 35 milhões, Peru sendo o maior comprador, com 24,3 milhões, ou seja, 69% do total das exportações de leite em pó, seguido pela Venezuela (8,1 milhões), Colômbia (2 milhões) e Equador ($ 557,000). "O mundo humano consumo per capita tem estado de crescimento (passando em 2013 de 107,7 kg de equivalente-leite por ano para 108,0 kg / ano em 2014) e espera que essa tendência continue em 2015 (109,4 kg / ano), o continente asiático o principal foco de crescente demanda internacional, principalmente China e Indonésia ", Rodriguez suporta com base em dados da FAO. Devido às crescentes previsões de demanda mundial por FAO, as exportações de produtos lácteos aumento, portanto, a produção do país, da mesma forma, vai aumentar, será necessário diversificar a oferta de exportação de produtos lácteos, consolidando os mercados externos e sua Depois de entrar na busca de novos mercados internacionais.

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